How to recognize real and fake Dry Fruits। Identify Dry Fruits with Expiry Date 2022

 

Are you not eating fake dry fruits?

If you are not eating fake dry fruits somewhere, know how to identify real and fake dry fruits?
In this article, we will tell you how to identify fake dry fruits and dry fruits with expiry dates. You too must have bought good quality dry fruits by paying more money many times, but when you check back home, it turns out to be bad, only then you must have thought that even if you paid more money, you could not get good dry fruits.
Do not worry, we will give you complete tips and tricks in this article so that you can also recognize real and fake dry fruits. Our team has procured dry fruits from different stores so that we can bring you the best information.

Dry Fruits Good for Health

Dried fruits are rich in nutrients, which is why even health experts recommend eating dried fruits. Cashews, almonds, pistachios, and walnuts together provide all the nutrients. Along with this, energy is experienced throughout the day, fatigue is removed and diseases are avoided. But have you ever thought that even expensive fruits are fake and we eat them easily? But how do we know whether the dry fruits we eat are real or fake?

 

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Let’s know what things to keep in mind before buying dry fruits

  • Dry fruits should be bought in which the logo of FASSAI
    is applied.
How can I test a particular dry fruits quality and its expiry times?

source: Google

  • Only those dry fruits should be bought whose packing is in FOOD GRADE BOX
How can I test a particular dry fruits quality and its expiry times?

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  • Always buy dry fruits from the same shop where nuts are stored and packaged properly.
How can I test a particular dry fruits quality and its expiry times?

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  • Do not buy dry fruits that are labeled with preservatives and sugar.
How can I test a particular dry fruits quality and its expiry times?

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  • नकली और असली सूखे मेवों की पहचान कैसे करें?

    इसके लिए नीचे दिए गए टिप्स को फॉलो करें
    > नकली सूखे मेवों का रंग प्राकृतिक रंग से ज्यादा गहरा होता है।
    > यदि किशमिश, अंजीर और पिस्ते को चबाना मुश्किल हो तो इसका मतलब है कि सूखे मेवे या तो पुराने हैं या उच्च तापमान पर रखे गए हैं।
    > सूखे मेवे खरीदने से पहले सूंघ लें, सूंघकर ही पता चलेगा कि मेवे अच्छे हैं या बुरे।

  • यदि आप पाते हैं कि आपके द्वारा खरीदे गए सूखे मेवे नकली हैं, तो आप दुकानदार से कैसे शिकायत कर सकते हैं?

    > अगर हमने FSSAI का लोगो और लाइसेंस नंबर देखकर ड्राई फ्रूट खरीदा है और वह नकली निकला है। 
    जैसे, यह सड़ता है, महकता है, खाने पर कड़वा लगता है या अंदर से खोखला लगता है। 
    फिर इस स्थिति में आप सीधे उपभोक्ता फोरम में शिकायत कर सकते हैं। 
    तो भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण यानी FSSAI अधिनियम के तहत नकली या मिलावट की शिकायत की जा सकती है। 
    हालाँकि, आप इसके लिए सीधे मजिस्ट्रेट के पास नहीं जा सकते।
    इसे हम ड्राई फ्रूट के उदाहरण से समझते हैं। 
    अगर ड्राई फ्रूट नकली या मिलावटी है तो आपको इसका सैंपल लेकर खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण के पास जाना होगा। 
    लिखित शिकायत होनी चाहिए कि आप जो उत्पाद खरीद रहे हैं वह नकली या मिलावटी है। 
    अथॉरिटी लैब भेजेगी इसकी जांच कराने, रिपोर्ट आपके पक्ष में आते ही दुकानदार के खिलाफ वारंट जारी कर दिया जाएगा।

  • क्या हर शहर में एक खाद्य सुरक्षा अधिकारी होता है?

    जी हां, हर शहर में एक खाद्य सुरक्षा नामित अधिकारी मौजूद है। 
    उनका काम निरीक्षण और जांच दोनों है।

  • अगर सूखे मेवों में कपड़ों पर रंगों का प्रयोग किया जा रहा है और लोग इन सूखे मेवों को खाते हैं, तो क्या कोई लक्षण हो सकते हैं?

    > मेवे खाने से लोगों में तत्काल लक्षण नहीं होंगे, क्योंकि यह धीमे जहर की तरह काम करता है। 
    साथ ही लोगों की उम्र, इम्युनिटी और वे इन मेवों का कितना सेवन कर रहे हैं, इसके आधार पर उन्हें कितना नुकसान होगा और कितना नुकसान नहीं होगा।

  • कपड़ों को रंगने के लिए डाई से बने मेवे खाने के कितने दिन बाद नुकसान होता है ?

    > जो लोग रोजाना इन मेवे का सेवन करते हैं उन्हें 1-2 साल के भीतर समस्या हो सकती है। 
    ऐसे लोगों को हमेशा डॉक्टर की राय लेनी चाहिए।

END WORDS

KIMAN is confident that you must have got the necessary information through this article and this article will prove to be very helpful for you in buying DRY FRUITS.
Updated: October 14, 2022 — 10:49 am

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